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甘酒をどら焼きの生地とバターにダブルで入れました!
米麹の甘みとほのかなお酒の香りがマッチした新しい美味しさです。

米麹(こうじ)は当店の米麹粉末を使用。

砂糖には風味の良さにこだわって「和三盆」を使いました。
あんこは粒あん仕立てです。


名称
和洋菓子
原材料
卵、大納言、小麦粉、砂糖、和三盆、はちみつ、米麹、酒粕、重そう、イスパタ、食塩
内容量
1個
賞味期限
14日
保存方法
冷暗所保存
製造者
有限会社おたまや(山形県米沢市)

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